Barnvänlig nyårsmeny – tre enkla festrätter för en lyckad nyårsmiddag
Gör nyårsmiddagen till en riktig succé bland barnen med en sprakande trerättersmeny! Vi har skapat en festlig nyårsmeny som garanterat kommer gå hem hos gästerna – oavsett ålder. Ring in det nya året på godaste sätt med dessa tre barnvänliga nyårsrätter!
Vi hjälper familjer att hitta rätt barnvakt. Läs mer här!
Nyårsafton närmar sig och vad kan vara mysigare än att samla hela familjen till en middag för att fira in det nya året? Att laga nyårsmat som passar både barn och vuxna kan verka som en utmaning men det behöver det verkligen inte vara! Med dessa grundrecept kan du enkelt anpassa ingredienserna efter era smaker och preferenser.
För att hålla barnen glada och nöjda under en trerättersmiddag kan du se till att varva rätterna med några roliga nyårsaktiviteter! Kanske kan ni spela ett spel eller skriva ner era nyårslöften mellan huvudrätten och efterrätten?
Förrätt – Festlig nachotallrik
Nachos är ett klassiskt tilltugg som kan anpassas efter alla möjliga smaklökar och preferenser. En individuell liten nachotallrik fungerar lika väl som en stor nachotallrik som alla delar på. Varför inte göra en tallrik till barnen och en till vuxna!
Allt du behöver är nachochips, några goda dippar, smält ost, köttfärs och hackade grönsaker. Strö över lite ost över nachochipsen och sätt in den i ugnen i några minuter så att osten smälter. Lyxa till det med en limeskiva och guacamole för en mer autentisk mexikansk känsla!
Vegetariskt? Byt ut köttfärs mot vegofärs.
Vegan eller laktos? Använd vegansk eller laktosfri ost och dippa!
Huvudrätt – En klassisk lasagne
En god lasagne är en huvudrätt som uppskattas av stora som små – dessutom är det enkelt att bjuda många på! Traditionellt görs lasagne med nötfärs, men det går självklart att byta ut det med vegofärs. Här kan barnen få vara med och hjälpa till! Låt dem varva lasagneplattor, köttfärs och sås i en form innan den ska in i ugnen. För tips på hur du kan inkludera barnen mer i köket kan du läsa vår artikel här!
Nyckeln till en riktigt god lasagne är att göra en krämig bechamelsås och inte snåla med osten. Toppa med färsk basilika och servera med en härlig sallad och ett gott surdegsbröd.
Vegetariskt? Byt ut köttfärsen mot vegofärs.
Vegan eller laktos? Använd laktosfri eller vegansk ost och gör bechamelsåsen med plantbaserade alternativ som havre- eller sojagrädde!
Gluten? Använd glutenfri pasta.
Efterrätt – Söt banoffee paj i glas
Denna efterrätt är lika god som enkel. Varva krossade digestivekex, dulce de leche, bananskivor och vispgrädde i vackra glas. Toppa med hyvlad choklad och låt stå i kylskåpet i minst två timmar innan servering. Enklare än så blir det inte!
Om du vill kan du ersätta bananskivorna med bär!
Vegan eller laktos? Byt ut grädden mot plantbaserade alternativ.
Gluten? Byt ut digestivekexen mot glutenfria kakor!
Här hittar du ännu fler tips på fika som funkar utmärkt till efterrätt!
Börja det nya året i lugn och ro med en nanny
Få en nystart med en professionell nanny som hjälper dig med vardagspusslet. Alla våra barnvakter är noggrant utvalda av oss och certifierade i bland annat HLR för barn, så att du kan känna dig helt trygg.
Läs mer om myNannys barnpassning här!
Författare
Senast uppdaterad
Vårt mål: En trygg barnvakt som ni trivs med!
Behöver ni hjälp i familjelivet? Vi förstår hur viktigt det är med en barnvakt som inte bara är trygg, utan också som kan avlasta er i vardagen. Våra barnvakter är utbildade och kan hjälpa er med både hämtning och lämning, såväl som passning på kvällar, helger och nätter.
Våra barnvakter finns i hela Sverige, både i storstäderna och i mindre orter. Var ni än bor kan vi hjälpa er!
Kontakta oss redan idag för att hitta en riktigt bra nanny!